martes, 9 de enero de 2018

¿Comenzamos el año haciendo ejercicio?

Estamos en enero, el mes de los propósitos. Durante las navidades somos muchos los que nos proponemos cosas para comenzar el próximo año. ¿Está en tu lista el comenzar a hacer deporte? Si es así sigue leyendo porque este post te interesa.




Seguro que estáis súper motivados con el nuevo año y cargados de ilusiones, así que es el momento para empezar. (pincha aquí si quieres saber cómo hacer para que este año sí se cumplan los propósitos)

Márcate objetivos y metas y lucha por ellas. Apúntate al gimnasio si es lo que te gusta, a bailar, a nadar, montar a caballo, tenis y un largo etc.
Yo voy a darte 5TIPS para que comiences a moverte:

1. Deja el coche aparcado. Sí, este es el primer paso que te propongo. Piensa si es necesario sacar todos los días el coche para ir a trabajar, llevar a tus hijos al cole, salir de compras, etc. Muchas veces es innecesario y con este simple gesto disfrutamos de un paseo al aire libre además de ahorrar en combustible para el coche. Si por el contrario el trabajo está lejos de casa y difícil acceso para ir caminando siempre puedes aparcar un poco más lejos, así te obligarás a caminar un poquito.

2. Utiliza las escaleras. Deja a un lado el ascensor, siempre y cuando no tengáis ninguna lesión o problema físico que os lo impida.

3. Mantente activo. Saca un ratito para disfrutar de alguna actividad que te guste, salir a caminar, un paseo por el parque o playa, salir el fin de semana a hacer actividades al aire libre, etc.

4. Pasea. Sal a relajarte, sí has oído bien. Pasear relaja, hazlo solo o con tu mascota acompañado de música o no, como más te guste.

5. Anota tus progresos y date un capricho saludable
como, por ejemplo; tomar un café relajado, leer frente al mar, ir al cine, etc.

Alicia López Lozano
Dietista-Nutricionista
Colegiado 00657

¿Propósitos de año nuevo? 5 consejos para que esta vez sí sean una realidad

Comenzamos un año nuevo y tenemos 365 días por delante. Para algunos el comienzo del año nuevo es el inicio de cambios, ilusiones renovadas, propósitos y cambios positivos. Mantener esto durante un largo periodo de tiempo es complejo, muchos abandonan esos propósitos a mitad de camino, otros no se llevan a cabo y en algunas ocasiones no sabemos cómo ponerlos en práctica.






Os doy 5 claves para que esos propósitos sean una realidad.

1. Especifica tu objetivo. Describe exactamente qué es lo que quieres hacer, qué es lo que quieres lograr y ponte una fecha para llevar a cabo. Muchas personas acuden a consulta con el objetivo de pérdida de peso. En este caso también es importante especificar que voy a hacer para conseguir mi objetivo, por ejemplo: comer más frutas, beber más agua, reducir el consumo de refrescos, etc.

2. Comparte tus propósitos de año nuevo. Es una manera de comprometerte contigo y con los demás. Además, cuando algo es compartido y se tiene el apoyo de los tuyos es mucho más fácil conseguirlo.

3. Prepárate. Sea cual sea el propósito va a requerir cambios. Si quieres hacer algo que no has conseguido hasta ahora vas a tener que cambiar el chip. Prepárate y adelante.

4. Motivación. Este es el pilar fundamental. Piensa en ese objetivo, como te vas a ver y a sentir sobre todo en los momentos de debilidad y cuando ronde por tu cabeza abandonar el propósito. En el caso de pérdida de peso piensa en cómo te sentirás cuando pierdas el peso deseado, como va a mejorar tu salud, tus habilidades, como van a mejorar tus digestiones si estas son pesadas, etc.

5. Planificación. Utiliza un planificador para tu día a día. Así podrás anotar tus progresos, tus recaídas y podrás trabajar en ellas. Déjate mensajes motivadores que te ayuden.

Y recuerda, tienes 365 días por delante para cumplir tus sueños. Cree en ello y trabaja para conseguirlo.

Alicia López Lozano
Dietista-Nutricionista
Colegiado 00657

martes, 3 de octubre de 2017

¿Qué comen nuestros hijos? 5 TIPS para mejorar su alimentación

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) en el año 2014 la cifra de niños menores de 5 años con sobrepeso u obesidad era de 41 millones. Una cifra más que alarmante.
Imagen compfight vía AlejandraG.

¿Creéis que el problema está resuelto? La respuesta es no, por desgracia son cifras que van en aumento.
Pensad por un momento que estamos haciendo mal. Muchas madres en consulta me comentan que a sus hijos les ofrecen “lo de siempre” y escucho comentarios como: “esto se ha comido toda la vida y nunca ha pasado nada”, “pobrecito, como no le voy a dar su crema de cacao favorita” y un largo etc. que nos acompaña a diario en nuestro día a día.

El sobrepeso y la obesidad tiene un impacto negativo en la salud de los más pequeños ya que, la obesidad infantil ha incrementado la aparición prematura de enfermedades como la diabetes y cardiopatías, enfermedades más propias en adultos. 


Os invito a que veáis este vídeo ↓


Anuncio en el que se una familia feliz, unos niños aparentemente sanos y que por supuesto te hace creer que comiendo este “producto” tendrás vitalidad y energía. Pues sí la industria nos bombardea a diario con este tipo de mensajes.

 ¿Qué podemos hacer? 5 TIPS para mejorar su alimentación.

  1.  Más mercado y menos supermercado. Es decir, llena tu nevera de producto fresco, aquel que no tiene ni precisa de etiquetas. Eso es comida real, la de verdad y de toda la vida.
  2.  Haz participes a tus hijos en la cocina, que vean y manipulen los alimentos.
  3. Si compramos procesados es importante la lectura de etiquetas nutricionales, la lista de ingredientes que aparece detrás del producto. Solo si lees harás buenas elecciones.
  4. NO COMPRAR ALIMENTOS “DISEÑADOS PARA NIÑOS”. Es decir, aquellos productos que tienen presentaciones llamativas, con sus dibujos favoritos, etc. Son productos, en su mayoría, con grandes cantidades de grasas y azúcares. En otro post hablaremos de ello.
  5.  No fiarse de la publicidad que nos bombardea.



sábado, 26 de agosto de 2017

Receta saludable; HUMMUS CASERO

Hay alimentos que se convierten en básicos y en nuestros aliados. Esto es lo que me ha pasado con la crema de garbanzos o más conocido como HUMMUS.


El hummus, puré de garbanzos, es una receta súper sabrosa y muy rápida de elaborar.
Necesitaras una batidora y los ingredientes que te detallo a continuación:

Garbanzos (300gr)

1 diente de ajo

½ Zumo de limón exprimido

1 cucharada de tahín (crema de sésamo)

Aceite de oliva
Sal
Comino
Pimentón dulce
Agua

Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes añadiendo agua poco a poco hasta que nos quede la textura deseada. Una vez mezclado vertemos en un bol y decoramos con especias.
¡Listo para comer!
Consejo:  suelo realizar una cantidad suficiente y reinvento la receta. ¿Queréis saber cómo?
Añadiendo remolacha cocida. De esta manera tenemos dos recetas en una. Son muy versátiles, ya que podemos acompañarlo con carnes, pescados, en ensaladas, con crudites de verduras o con un trozo de un buen pan integral. 



domingo, 6 de agosto de 2017

TIPS SALUDABLES

👉Atención, comenzamos nueva sección. Cada semana tendréis un nuevo #TIPSALUDABLE para incorporar a vuestra alimentación.

SEMILLAS DE SÉSAMO

Imagen Compfight 


✅Gracias a su contenido en ácidos grasos (omega 3 y omega 6) controlan el colesterol. Además, estos ácidos grasos son sumamente beneficiosos para el sistema cardiovascular✅Aportan fibra, fundamental para mantener una buena salud intestinal✅A pesar de que no contienen todos los aminoácidos esenciales, las semillas de sésamo, al igual que las legumbres, son muy ricas en proteínas y, simplemente combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto valor biológico✅Las semillas de sésamo son ricas en vitaminas del grupo B (B1, B3, B6, ácido fólico).✅Son beneficiosas para el control de la glucosa en sangre.

✅Además del aporte vitamínico contienen sésamo numerosos minerales, como fósforo, potasio, magnesio, zinc, etc. Pero lo más destacable es su extraordinario aporte de calcio. Las semillas de sésamo son una de las fuentes más ricas de calcio que podemos encontrar. 

Consejos para su consumo:
Es importante consumirlas o bien molidas o remojadas (en agua o algún otro líquido durante al menos 1 hora) pues en caso contrario no las masticaremos bien y no adquirimos sus nutrientes. Además de que las semillas son de un tamaño muy pequeño, si las consumimos enteras pueden acumularse en los divertículos del intestino.
Si no conocías este maravilloso superalimento, hazte con él. Es indispensable para dar sabor y sobretodo completar de forma nutritiva nuestros platos. Pruébalas. 🔝