tag:blogger.com,1999:blog-72019801129514753212024-03-14T11:29:06.543+01:00Fruta y algo mas...Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.comBlogger53125tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-11649316330805456552019-09-13T09:00:00.000+02:002019-10-01T20:18:56.116+02:00¿Se puede comer chocolate en una dieta saludable?<div style="text-align: justify;">
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos en nuestra sociedad quería destacar algunos de sus beneficios y propiedades. Eso sí, no vale cualquier chocolate. </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifF8Kyh74Oi8qgMU2vqB5Gmst7qcqGxn66ouCI4EoJKzLiaVpU11YTSgkc-_3GqQqlogXmAt7Ujd8SmCH4RIV0vdfZrjJMahkdBHBx88eNX6Hrv9aOFt75vwcLp1e-s-O6qH9yunQr6KM/s1600/robustrecipes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="475" data-original-width="715" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifF8Kyh74Oi8qgMU2vqB5Gmst7qcqGxn66ouCI4EoJKzLiaVpU11YTSgkc-_3GqQqlogXmAt7Ujd8SmCH4RIV0vdfZrjJMahkdBHBx88eNX6Hrv9aOFt75vwcLp1e-s-O6qH9yunQr6KM/s400/robustrecipes.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="https://www.pinterest.es/" target="_blank">Pinterest</a> vía <a href="https://www.pinterest.es/pin/356769601722978421/" target="_blank">Robusrecipes</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b>¿Qué porcentaje de cacao tiene que tener el chocolate para ser sano?</b><br />
<div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Para considerar que el chocolate es saludable debe contener al menos un 70% de cacao puro. Es fácil reconocer cuando un chocolate cumple con esta característica, solamente hay que leer la etiqueta nutricional del producto, en concreto, la lista de ingredientes. Este debe aparecer siempre en primer lugar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si estas acostumbrado a consumir chocolate con leche, te aconsejo dar el paso a un chocolate puro del 70% e ir subiendo progresivamente hasta un 85% .Una vez que te acostumbres a este nuevo sabor, no querrás volver al chocolate con leche. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Consumo saludable</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Consumido con moderación, el cacao es un alimento muy sano y necesario para nuestro organismo. Sus antioxidantes evitan el envejecimiento prematuro del mismo. También favorece el flujo sanguíneo que llega al cerebro y esto mejora las habilidades cognitivas y estado de ánimo. Además es rico en magnesio, ayudando así a nuestro sistema nervioso. Algo ha destacar es que el cacao nos aporta energía y reduce el nivel de estrés.</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-41805408296121232372019-02-10T12:01:00.000+01:002019-02-10T12:01:10.572+01:00Qué debo comer si tengo colesterol alto?<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLb0HEitP-GkG-o_fTMT7ohuJMZjxVDYRpbkRKcBGLnxH08e7vC2LveSyw7uoxWouDz9GDiRahfwXHRCr0ebKB-MgeteC3wHNCbGtSbShrW0BPx34hqOt-NZuFo2Wxfh_DlABQOaRyyo/s1600/45491569895_c89dcb3da7_k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLb0HEitP-GkG-o_fTMT7ohuJMZjxVDYRpbkRKcBGLnxH08e7vC2LveSyw7uoxWouDz9GDiRahfwXHRCr0ebKB-MgeteC3wHNCbGtSbShrW0BPx34hqOt-NZuFo2Wxfh_DlABQOaRyyo/s400/45491569895_c89dcb3da7_k.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://compfight.com/">Compfight</a> vía <a href="https://www.flickr.com/photos/30478819@N08/45491569895/">wuestenigel</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /><br /><b>La dieta es clave</b> para ayudarte a mantenerlo a raya y evitar problemas cardiovasculares. Porque no es sólo cuestión de eliminar las grasas, también es necesario potenciar y restringir algunos alimentos. <br /><br />En primer lugar, el colesterol se ha convertido en uno de los grandes enemigos de la salud, pero <b>es importante diferenciar y explicar que no todo el colesterol es malo. </b><br /><br />Para ello es importante que un especialista valore los valores de colesterol con una analítica de sangre para así poder diferenciar el colesterol <b>LDL</b> conocido como malo y el <b>HDL</b>, que es el que conocemos como colesterol bueno. <br /><br /><br /><span style="font-size: large;">Los niveles altos están asociados a complicaciones y problemas cardiovasculares ya que nuestras arterias sufren una obstrucción. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><b><br />¿Por qué se produce el hipercolesterolemia? ¿La dieta es la causa? </b><br /><br />En muchos casos la <b>hipercolesterolemia</b> es de origen congénito. En estos casos, la dieta siempre es importante que sea saludable, pero debe ser tratado con tratamiento farmacológico. En otros casos la hipercolesterolemia aparece asociado a enfermedades como la obesidad, por lo que la dieta es un factor a controlar. <br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-style: italic;"><br /></span></div>
<i><div style="text-align: center;">
<i>En cualquiera de los casos es imprescindible estar asesorados por un médico y dietista-nutricionista para mejorar los hábitos de alimentación y controlar futuras complicaciones. </i></div>
</i><br /><br />Si tengo el colesterol alto, <b>¿Qué alimentos potencio y cuales evito? </b><br />
<b><br /></b>Tanto si se padece o no colesterol se debe potenciar el consumo de frutas, verduras, hortalizas, legumbres, pescados, carnes blancas, huevos y lácteos de calidad. <br /><br />Se debe evitar el consumo de productos procesados, alimentos ricos en grasas de mala calidad y azúcares como; bollería, refrescos, precocinados, carnes procesadas como embutidos, etc. <br /><br /><b> Y las grasas ¿Tengo que eliminarlas por completo? </b><br /><br />No se deben eliminar totalmente de la dieta, pero sí debemos hacer buenas elecciones y consumir aquellas que son de calidad como los huevos, lácteos enteros, pescado azul, frutos secos, aguacate y aceite de oliva virgen extra.
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-19099040343029197412019-02-07T19:42:00.000+01:002019-02-07T20:03:22.232+01:00¿Planificas el menú de tus hijos?<br />
En la mayoría de los hogares a menudo se plantea la pregunta <i>¿Qué hay para cenar? ¿Qué hago de comida? </i>En la inmensa mayoría de los hogares, no suele haber colaboración de la familia por lo que el/la responsable de preparar el menú se siente desanimado. <br />
<br />
Si damos rienda suelta a la improvisación es muy fácil tomar malas decisiones. Por ello es mucho más practico tener provisiones de alimentos y posteriormente planificar las comidas y cenas de toda la semana. <br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigzHtdblbK_dcb8LBsZMfMCpHKxvtXPVpSEjK39Joo74boHDZWY8cHBjHrG7ElppFUo4gQZPJyFa2DvoBkhfduuszsIOxmEdqZY56FOp_qYePHcBCzpIwBNsC7eUFyXePMGLHWqlxj6WE/s1600/33614494273_99ff5b13c6_k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="858" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigzHtdblbK_dcb8LBsZMfMCpHKxvtXPVpSEjK39Joo74boHDZWY8cHBjHrG7ElppFUo4gQZPJyFa2DvoBkhfduuszsIOxmEdqZY56FOp_qYePHcBCzpIwBNsC7eUFyXePMGLHWqlxj6WE/s400/33614494273_99ff5b13c6_k.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="http://compfight.com/">compfight</a> vía <a href="https://www.flickr.com/photos/140169256@N06/33614494273/">Alejandra.g</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">La planificación del menú es la mejor herramienta para conseguir un
menú saludable y equilibrado para niños y para el resto de la familia</span></b>.<i><o:p></o:p></i></div>
<br />
<br />
En un menú saludable los alimentos se distribuyen de forma equilibrada a lo largo del día. Por ello, si vuestro hijo come en un comedor escolar, es imprescindible conocer el menú semanal. De esta manera reforzaremos el menú, sin repetir alimentos. <br />
<br />
En este caso sería sencillo, al tener los alimentos de la comida, sólo necesitamos hacer una previsión de las cenas. Ojo, no tiene por qué ser un esquema cerrado, ya que muchas veces por circunstancias no vemos obligados a tener que cambiar nuestra planificación. <br />
<br />
Implicar al resto de la familia, ¿Por qué? <br />
<br />
<b>Dar ejemplo funciona</b>. Por este motivo es importante animar a toda la familia a participar en la confección de los menús y también en la elaboración de los mismos. Así como ir juntos al mercado para hacer la compra semanal. <br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">La organización es uno de los pilares en los que se sostiene una buena alimentación saludable. </span></b><br />
<br />
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES MENÚ INFANTIL. <br />
<br />
1. Es básico planificar la alimentación semanal y seguir rutinas de comidas para evitar la improvisación. <br />
<br />
2. Haz un esquema semanal que te sirva de guía para todas las semanas. Por ejemplo; una lista de verduras, frutas, hortalizas, lácteos… tener tu lista de la compra fija con los básicos que siempre tienes en tu nevera/despensa. <br />
<br />
3. Ración/ tamaño del plato. Este punto es importante, hay que ser cuidadosos con las cantidades que ofrecemos. <b>Guíate con el método del plato. (</b>Pincha <a href="http://frutayalgomas.blogspot.com/2016/11/has-oido-hablar-del-plato-saludable-o.html">aquí </a>para saber más<b>)</b><br />
<br />
4. Prestar atención al menú que el niño/a ingiere en el comedor escolar, para equilibrar el resto del día.<br />
5. Realiza el mismo menú para todos los que conviváis, no hay que hacer distinciones a la hora de presentar un plato en la mesa.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-11649850116479614062019-02-04T20:49:00.001+01:002019-02-04T20:55:27.000+01:00¿Es mejor consumir productos light?Es habitual ir al supermercado y llenar nuestro carro con productos light ya que, pensamos que son más saludables. Pero¿Es mas sano consumirlos en esta versión?<br />
<div>
<div>
Es importante que sepas leer e interpretar lo que se esconde detrás de estos productos y no dejarnos guiar por la etiqueta a la hora de hacer la compra. </div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixICszDHVlz6SGCZmBiXu34qZ0md_JwhXyocvO31m6R9o4jfqlTdjLgB8Sdy45BQJsX1q9Q0toytGb3IBUvRz16YZzUA0zl-TRFSefbOKlIuhZY85Z72ajcms9Km1wLjel8vPplvuqaV0/s1600/light-engordan--z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="655" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixICszDHVlz6SGCZmBiXu34qZ0md_JwhXyocvO31m6R9o4jfqlTdjLgB8Sdy45BQJsX1q9Q0toytGb3IBUvRz16YZzUA0zl-TRFSefbOKlIuhZY85Z72ajcms9Km1wLjel8vPplvuqaV0/s400/light-engordan--z.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.google.com/search?q=alimentos+light&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj4pp_Y6KLgAhUlyIUKHbAKAtsQ_AUIDigB&biw=1517&bih=694#imgrc=YnRTysqaiQRzIM:" target="_blank">Google</a></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /></div>
<div class="qodef-post-single-content" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b>En primer lugar veamos que dice la ley sobre estos productos. </b><br />
La normativa actual establece que para que un alimento pueda etiquetarse como<b><i> light</i></b> deben darse los siguientes requisitos:<br />
<ol>
<li><b>Existir un alimento de referencia.</b> Es decir, la versión no light o normal del alimento. Si hay queso light, deberá existir queso en su versión normal. </li>
<li><b>Reducir, como mínimo, al 30% </b>el valor energético con respecto al alimento de referencia.</li>
<li>Mencionar en el etiquetado el porcentaje de calorías reducidas, el valor energético, el valor energético por porción y la existencia del alimento de referencia.</li>
</ol>
En conclusión, los productos light son alimentos con <u>menos calorías</u> y grasas que el original.Por lo tanto, los alimentos light contienen menos grasa que el producto original, teniendo la misma cantidad de azúcar u otros nutrientes.</div>
<div class="qodef-post-single-content" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<b>Entonces, ¿Es mejor consumir productos light </b><b>o su versión original?</b><br />
<div>
<br />
Es importante valorar los alimentos light junto a su versión original, ya que muchas veces es más sano consumir la versión original. </div>
Además, en muchas ocasiones, lo que ocurre es que la versión del alimento light la encontramos en una ración inferior a la del alimento de referencia. En este caso, estaríamos ante el mismo contenido calórico. Por ello, si quieres cuidar tu alimentación es imprescindible que sepas leer las etiquetas y no te dejes llevar por la palabra light.</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-68991326277605076942019-02-04T20:23:00.000+01:002019-02-04T20:25:26.573+01:00EL AZUCAR DE LOS ALIMENTOS <br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Se habla mucho de los riesgos de consumir azúcar en exceso, pero ¿cómo puede influir en nuestra salud? ¿cuánto azúcar se puede consumir? ¿qué alimentos lo contienen? </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctKT3MpxZRsgF1WY8BawWy5yQKO8ZsVnFfmlXNCGVCyvQKHBnIAYGrqcme542tzmE8wnWqGUcvZJveIVDv2QcWu0Qg8-kp6gOekWZUvXfKQnWSOd3JPTeXsLJMR9zzgl9AIRMQaRZkdM/s1600/Que-edulcorantes-y-azucares-anadidos-consumen-los-espanoles_image_380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="380" data-original-width="673" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctKT3MpxZRsgF1WY8BawWy5yQKO8ZsVnFfmlXNCGVCyvQKHBnIAYGrqcme542tzmE8wnWqGUcvZJveIVDv2QcWu0Qg8-kp6gOekWZUvXfKQnWSOd3JPTeXsLJMR9zzgl9AIRMQaRZkdM/s640/Que-edulcorantes-y-azucares-anadidos-consumen-los-espanoles_image_380.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imgen vía <a href="https://www.google.com/search?q=azucar&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj56eXA5aLgAhVLRBoKHV7TCIMQ_AUIDigB&biw=1517&bih=640#imgrc=PfvRh6pa0-OUxM:" target="_blank">Google</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Muchas veces hemos escuchado frases como;<i>" mi cuerpo me pide azúcar", " el azúcar es necesario" </i>pero, ¿Es esto cierto? La respuesta es <b>NO</b>, no es necesario, es más cuanto menos azúcar consumamos mejor será para nuestra salud. <br />
<b><br />¿Cuales son los riesgos de consumir azúcar?</b><br />
El consumo de azúcar está relacionado con diversas enfermedades como, obesidad, diabetes, cancer, síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, entre otras. <br />
<div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #606063; font-family: Raleway; font-size: 15px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<b>¿Cual es la cantidad diaria recomendada?</b><br />
<br />
La <b>Organización Mundial de la Salud</b> (OMS) <b>recomienda consumir máximo 25 gramos de azúcar al día</b>. Estos 25 gramos equivalen a 5 cucharadas pequeñas. Pero es importante tener en cuenta, que no sólo se cuenta el azúcar que añadimos al café, por ejemplo. Hay que tener en cuenta el azúcar que se encuentra presente en algunos productos, como por ejemplo; galletas, panes con harinas refinadas, zumos, refrescos, etc. Si consumes alimentos <u><span style="color: #990000;">ultraprocesados</span></u> estarás consumiendo gran cantidad de azúcar oculta sin darte cuenta. Por ello es importante la lectura del etiquetado nutricional.<br />
<div>
<div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #606063; font-family: Raleway; font-size: 15px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<b>¿Cómo identificar la cantidad de azúcar en un producto?</b></div>
<div>
Para identificar la cantidad de azúcar que contienen algunos productos es importante leer e interpretar el etiquetado nutricional.</div>
<div>
En primer lugar debes fijarte en la lista de ingredientes, siempre se ordenan de menor a mayor cantidad.Si a un producto le han añadido azúcar debe aparecer en la lista pero debes tener algo en cuenta, la industria alimentaria utiliza otros nombres. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvFi5fVpX9Tmimyt4E9WB6MuFHEaeARrf0EQWD2q9CsZWsdjkKl0AOGXP35HUL9ZI8aMAaKDpWY_TniqwtyOZcX19k4XjolFv24y7g-jPFEz6ieQ6Mi8L3pTaCmRSvjfmlsrKQki_JVho/s1600/sinonimos+azucar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvFi5fVpX9Tmimyt4E9WB6MuFHEaeARrf0EQWD2q9CsZWsdjkKl0AOGXP35HUL9ZI8aMAaKDpWY_TniqwtyOZcX19k4XjolFv24y7g-jPFEz6ieQ6Mi8L3pTaCmRSvjfmlsrKQki_JVho/s400/sinonimos+azucar.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="http://sinazucar.org/">sinazucar.org</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #606063; font-family: Raleway; font-size: 15px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><br /></b></div>
<b>¿Entonces, que alternativa puedo usar? </b><br />
<br />
La solución no es utilizar sacarina o stevia, por ejemplo, para reducir el consumo de azúcar, ya que, al cambiar un endulzante por otro, seguirás estando acostumbrado al sabor dulce de los alimentos. Y, además, con mayores riesgos para tu salud.<br />
<br />
Es importante habituarse al sabor natural de los alimentos, sin añadir ningún edulcorante. En caso de usar azúcar, derivados o edulcorantes puedes hacer una disminución progresiva hasta eliminarlos por completo. <br />
<div style="background: 0px 0px rgb(255, 255, 255); border: 0px; color: #606063; font-family: Raleway; font-size: 15px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-42829063890343118052019-01-28T08:00:00.000+01:002019-01-31T11:59:13.173+01:005 TIPS para mejorar tus cenas<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkJygUC4Ld2aC3OdLeFRPMoavuXTtgmg3AjoZ_V8WnlJP4isv7iQZu22XqUT07opKbUIWt56pVXBo320ryXEgayGjsn2K1wcNSKZ1tBnkYWW1wsEhg8F9W18KBMGpwSLlsh_v6ACu1DoU/s1600/39737036553_afc7163939_k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="1600" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkJygUC4Ld2aC3OdLeFRPMoavuXTtgmg3AjoZ_V8WnlJP4isv7iQZu22XqUT07opKbUIWt56pVXBo320ryXEgayGjsn2K1wcNSKZ1tBnkYWW1wsEhg8F9W18KBMGpwSLlsh_v6ACu1DoU/s400/39737036553_afc7163939_k.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.flickr.com/photos/160866001@N07/39737036553/" target="_blank">Compfight</a></td></tr>
</tbody></table>
<b><br /><br /><span style="font-family: inherit;">1. Adelanta la hora de la cena.</span></b><span style="font-family: inherit;"> Intenta esperar al menos 2 horas desde que acabas de cenar hasta que te vas a la cama. Mejorarás digestiones y evitaras sufrir insomnio. <br /><b><br />2. Evita cenas abundantes y copiosas</b>. Ten en cuenta que es la última comida que realizamos y después de esta solemos irnos a descansar, por lo tanto, esta debe ser la comida más ligera del día. <br /><b><br />3. Basa tu cena en alimentos vegetales</b>, la mitad de tu plato deben ser vegetales. Potencia las que están de temporada, nos aportan más vitaminas y minerales. <br /><br /><b>4. Incorpora una porción de proteína animal o vegetal</b> en forma de carne, pescado, huevo, legumbres o tofu. Eligiendo siempre métodos de cocción saludables como plancha, horno o vapor. <br /><br /><b>5. Consume frutas</b>. Puedes consumir fruta en cualquier momento del día, eso sí, siempre entera.</span>Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-6427504284927336442018-11-26T08:00:00.000+01:002018-11-26T08:00:11.783+01:00Diabetes y obesidadLa diabetes es una de las principales causas de enfermedad y mortalidad en todo el mundo. La <a href="http://www.who.int/es">Organización Mundial de la Salud (OMS)</a> estima que, a nivel mundial, habrá más de 300 millones de diabéticos en 2025. Se produce por una afección de la hormona <a href="https://insulclock.com/que-es-la-insulina/">insulina</a>, que por diferentes causas deja de funcionar correctamente. La insulina es una hormona del aparato digestivo, su función es facilitar la entrada de la glucosa a las células para que sea aprovechada como energía. Si esta hormona falla, hace que el azúcar en sangre que proviene principalmente de nuestra alimentación no pueda entrar en las células y, por tanto, comience a acumularse en la sangre.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyE_lR1Rb1pI1toixaBjvJBdltFHAHc0S2L5L01BiECWtkfUX9Pq3PtSm2Q5mROD51e2DjCD78zCHgfFhrqAiDmAIIxHwXtNB0A7B2kMk2bMJX62j2kgwh-7uXNvN7U8QfJVRt179QdHk/s1600/Platos-saludables.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="914" data-original-width="1280" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyE_lR1Rb1pI1toixaBjvJBdltFHAHc0S2L5L01BiECWtkfUX9Pq3PtSm2Q5mROD51e2DjCD78zCHgfFhrqAiDmAIIxHwXtNB0A7B2kMk2bMJX62j2kgwh-7uXNvN7U8QfJVRt179QdHk/s640/Platos-saludables.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /><br /><span style="color: #073763;">“La importancia de los buenos hábitos para el tratamiento y prevención de la Diabetes Mellitus”</span><br /><br />Existen diferentes tipos de diabetes, pero las principales son la diabetes tipo 1, insulinodependiente y la diabetes tipo2. La primera es una enfermedad autoinmune que aparece fundamentalmente en niños y adultos jóvenes.<br /><b>Factores implicados en la aparición de la diabetes tipo 1:</b><br /><ul>
<li>Predisposición genética</li>
<li>Errores en el sistema inmunitario</li>
<li>Factores ambientales.</li>
</ul>
La diabetes tipo 2, no insulinodependiente, es la forma más habitual de diabetes. Se manifestaba en personas mayores de 40 años, en la actualidad aparece a edades más tempranas.<br /><br /><b>Factores implicados en la diabetes tipo 2:</b><br /><ul>
<li>Sobrepeso</li>
<li>Obesidad</li>
<li>Sedentarismo</li>
<li>Hábitos de vida no saludables</li>
</ul>
<b><span style="color: #073763;">Relación entre la obesidad/el sobrepeso y la diabetes</span></b><br /><br />En el caso de las personas obesas <b>IMC>30</b>, el riesgo de padecer diabetes es tres veces mayor al de las personas que no tienen obesidad.<br /><br />La <b>diabesidad</b> (diabetes y obesidad) puede originar diversas complicaciones, Las complicaciones más comunes son los riesgos cardiovasculares, hipertensión arterial, hipercolesterolemia y síndrome metabólico.<div>
<br /><b><span style="color: #073763;">¿Se puede prevenir la Diabetes tipo 2?</span></b></div>
<div>
<span style="color: #073763;"><b><br /></b></span><b>La diabetes tipo 2</b>, conocida como la diabetes del adulto, es cada vez más frecuente en edades tempranas. Es posible retrasar e incluso reducir su aparición si cambiamos nuestros hábitos de vida. Estos son algunos consejos:<br /><ul>
<li>Mantente activo. Es importante realizar un mínimo de 30 min de ejercicio diario. Para quienes tengan problemas de movilidad reducida se aconseja los ejercicios en la piscina o la bicicleta estática.</li>
<li>Dieta mediterránea. Cambia tu alimentación, una alimentación saludable rica en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas y proteína de calidad, nos ayudará a prevenir y/o retrasarla.</li>
<li>Evita alimentos procesados ricos en grasas y azúcares; embutidos, snaks, bollería, precocinados, etc.</li>
<li>Vitamina D. Muchos estudios señalan que la insuficiencia de esta vitamina disminuye la síntesis y secreción de insulina, una hormona clave para el funcionamiento de la glucosa en el organismo. Por ello es importante valorarla mediante una analítica de sangre y suplementar si esta deficitaria.</li>
</ul>
<br />Si padeces sobrepeso y /o obesidad es un factor a tener en cuenta. Debes acudir a un nutricionista para que te asesore y te ayude a alcanzar un peso saludable. Además, debes controlar el perímetro de tu cintura; si eres mujer, procura que no sobrepase de los 82 cm y si eres hombre, que no supere los 94 cm.<br /><div>
<br /></div>
</div>
</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-35180705453119206092018-11-25T08:00:00.000+01:002018-11-25T08:00:10.053+01:00Alimentos congelados ¿Son saludables? <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Los alimentos congelados pueden ser muy sanos. Esta es una buenísima noticia si eres de los que quieres cuidarte, pero no tienes demasiado tiempo para dedicarle a la cocina. <br /><br />Pero, hay que tener cuidado, no todos los alimentos congelados sirven. Es importante diferenciar entre los alimentos naturales congelados y los procesados congelados. Estos últimos suelen incluir en su lista de ingredientes grasas, azúcares, aditivos, saborizantes, entre otros. Por este motivo la lectura de etiquetas nutricionales cobra una gran importancia, ya que nos ayuda a hacer buenas elecciones. <br /><br />Aunque hay productos congelados saludables y aptos para una dieta equilibrada, siempre que se tenga tiempo debemos priorizar su consumo fresco ya que, el alimento congelado ha sufrido modificaciones en cuanto a sabor y textura.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJzr9_-IePw4nO3oN0dCsLeotvk7Q8g3fpoCCNPLvcTHqz9jmUbGS_SOT90OjpSerfjzl0zKomJbGBnnvSiSCV9obhb8KyKQfYdaqgcXYKf2oKzkiZxc2Pq7H3L8KMJoEdmIc0oWqgpk/s1600/fruta+congelada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJzr9_-IePw4nO3oN0dCsLeotvk7Q8g3fpoCCNPLvcTHqz9jmUbGS_SOT90OjpSerfjzl0zKomJbGBnnvSiSCV9obhb8KyKQfYdaqgcXYKf2oKzkiZxc2Pq7H3L8KMJoEdmIc0oWqgpk/s640/fruta+congelada.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br />Si eres de los que tiene poco tiempo para cocinar ¡toma nota!<br /><br /><b>1. Verduras.</b> las verduras congeladas que puedes encontrar en los supermercados, a veces ya cortadas y limpias, son siempre una buena opción. Eso sí, es importante que no contengan aditivos añadidos, generalmente estos congeladas no suelen incluir ni aditivos ni sal, pero debes comprobarlo leyendo la lista de ingredientes. <br /><br />También puedes congelar tú mismo la verdura, puedes cortarla en trocitos, ya lavada, y congelar en paquetes para tener listo en cualquier momento. <br /><br /><b>2. Frutas y frutos rojos </b><br /><br />Cada vez es más habitual ver en la sección de congelados fruta cortada como fresas, frutos rojos, mango, entre otros. Estas frutas se han convertido en un básico en muchas de nuestras casas, son ideales para incluir en ensaladas, en batidos…. Tanto para adultos como para niños. <br /><br /><b>3. Pescados congelados </b><br /><br />Los pescados y mariscos congelados también son una buena opción ya que por un lado evitamos las intoxicaciones alimentarias y por otro se conservan en gran parte todas sus propiedades nutritivas.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
"Ya no tienes excusa para incluir alimentos saludables en tu día a día"</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-5549382071051166252018-11-22T18:57:00.000+01:002018-11-22T18:57:33.935+01:00Comer sano: 5 trucos para que no te cueste hacerlo<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Si quieres comer sano pero no sabes por donde empezar, sigue leyendo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Anota estos 5 sencillos trucos para empezar a poner en práctica y comenzar el camino hacia una vida saludable. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfXxHzAOXLr3NhtnRNzgj-ucpsGT8092l8i1aouNUROP6iv34TyTRXbG-4q-KLXfZe1efkJCNBSYXkOejo1440q0M8uQjWjm_-Un44lX_tNXZIbRsr4iS-7bMpU7sllPUVz71CzYFXO4/s1600/44765389144_66090a8742_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfXxHzAOXLr3NhtnRNzgj-ucpsGT8092l8i1aouNUROP6iv34TyTRXbG-4q-KLXfZe1efkJCNBSYXkOejo1440q0M8uQjWjm_-Un44lX_tNXZIbRsr4iS-7bMpU7sllPUVz71CzYFXO4/s640/44765389144_66090a8742_z.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.flickr.com/photos/160866001@N07/44765389144/" target="_blank">compfight</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b>1.Fruta, entera SÍ</b>.
¿Eres de los que desayuna todo el día un zumo reciente exprimo? Pues tengo
malas noticias para ti. Al exprimir la fruta eliminamos la fibra, dejando un
azúcar libre que se absorbe muy rápido a nivel intestinal. “Toma nota y consume siempre la fruta entera”.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: inherit;">2.Deja de contar
calorías y comienza por contar nutrientes y colores. <o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Es importante elegir alimentos ricos, nutritivamente
hablando.<span style="color: #0b5394;"> “cuenta colores y nutrientes”</span> deja a un lado las calorías.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Es importante que tu plato contenga gran
cantidad de verduras, aproximadamente ½ de tu plato, elige verduras variadas de
diferentes colores y por supuesto eligiendo aquellas que estén de
temporada.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Otra peculiaridad de las
verduras es que son la principal fuente de prebióticos. Estos nos ayudan a
tener una microbiota saludable, mejorando las digestiones y fortaleciendo el
sistema inmunitario. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">3. Para los amantes
del pan…, ¿Todos valen?</b> La respuesta es no. Es importante elegir un pan de
calidad y por supuesto integral. Para ello es importante leer el etiquetado
nutricional si vamos a un supermercado(<span style="font-size: x-small;">tienen que tener harina integral, levadura y sal </span>) o preguntar en la panadería de nuestro
barrio para que nos asegure que tipo de harina y si es o no integral. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: inherit;">4. Acaba el día con
una cena nutritiva y saludable. <o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Una cena saludable debe estar compuesta por hidratos de
carbono bajos en almidón como verduras, proteína animal o vegetal y por
supuesto grasas saludables, en forma de aceite de oliva virgen extra, aguacate y/
o frutos secos. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b>5. ¿Cómo combatir las ganas de dulce?</b> Estamos acostumbrados
al sabor dulce, a consumir azúcar a diario. Por ello si queremos cambiar de
hábitos hay que dejarlo a un lado, pero, no hay que renunciar a darnos un
capricho dulce de forma puntual. ¿Quieres opciones de dulces saludables? Una
opción serían las frutas secas, dátiles o dulces caseros elaborados a partir de
frutas como el plátano o calabaza, ya que estos aportan mucho dulzor. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-74209037141124656652018-03-13T13:18:00.000+01:002018-03-13T13:18:54.754+01:00TALLER COACHING NUTRICIONAL<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #0b5394;"><span style="font-size: large;">¿Quieres cambiar de hábitos?</span> </span></b></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>¿Te preocupa tú salud y tú peso? </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>¿ Estas cansado/a de dietas?</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>¿Quieres saber las consecuencias que conlleva padecer obesidad?</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;">Este taller es para ti 🍑🍒</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9W2I34f0behyuV4AwsYOTgOh5xFruaf78MSLvBUViWQ0uVSD1RyZshGcHH8Dar0okUptVOj7FiAgvLWuvWGs2SkjdL_LubRyajEgMiDA5etNhBsZoQmI0bg5TmeAjxyC4xsObHvWahM/s1600/%25C2%25BFPOR+QU%25C3%2589+FRACASAN+LAS+DIETAS_+CLAVES+PARA+QUE+SEA+EFICAZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="789" data-original-width="940" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9W2I34f0behyuV4AwsYOTgOh5xFruaf78MSLvBUViWQ0uVSD1RyZshGcHH8Dar0okUptVOj7FiAgvLWuvWGs2SkjdL_LubRyajEgMiDA5etNhBsZoQmI0bg5TmeAjxyC4xsObHvWahM/s640/%25C2%25BFPOR+QU%25C3%2589+FRACASAN+LAS+DIETAS_+CLAVES+PARA+QUE+SEA+EFICAZ.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
Alicia López</div>
<div style="text-align: center;">
Dietista-Nutricionista</div>
<div style="text-align: center;">
Col CV00657</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkyvvhssgWLnns0xxyH0aKrErYtPYDf1cyCVMeUlyUYueDiAus5HNXaTR8XEJRssFPuNy-iT5sXqsSK4a1Faj-aXK8M7FBpt-nQbWB7e-N2tC7IJgjAeQZagcTysJEBO8HYCY1n2BZw0/s1600/imagen+manzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="68" data-original-width="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkyvvhssgWLnns0xxyH0aKrErYtPYDf1cyCVMeUlyUYueDiAus5HNXaTR8XEJRssFPuNy-iT5sXqsSK4a1Faj-aXK8M7FBpt-nQbWB7e-N2tC7IJgjAeQZagcTysJEBO8HYCY1n2BZw0/s1600/imagen+manzana.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-43395629906225205612018-01-14T21:00:00.000+01:002018-01-14T21:00:35.333+01:00Enero, ¡MES DE CAMBIOS!<div class="MsoNormal">
El mes de enero, es un mes de muchos cambios y de vuelta a
la rutina. Rutina que conlleva reorganizar nuestras vidas. Después de las
navidades, comidas fuera de casa y excesos, toca cambiar el chip y reiniciar
nuestra vida.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Que os parece si a parte de cumplir propósitos y hacer
ejercicio…<b> ¿organizamos nuestra alimentación?</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWvnTKrIJplX0Lr8zzmKVRLvO94uIq9RH8HAuA4sBJUFrAosvVB8lFiEeq1DLrNIcafytVUvKh1roeONCicfiJKfGlipqWUUJVRWw-9_nuTBYW1_fP5F3VaEe8PPGCUOkzVfYBKlGSwM/s1600/Enero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWvnTKrIJplX0Lr8zzmKVRLvO94uIq9RH8HAuA4sBJUFrAosvVB8lFiEeq1DLrNIcafytVUvKh1roeONCicfiJKfGlipqWUUJVRWw-9_nuTBYW1_fP5F3VaEe8PPGCUOkzVfYBKlGSwM/s400/Enero.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.flickr.com/photos/160707134@N04/38664942771/" target="_blank">compfight</a><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 12.8px;"></td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
</tbody></table>
<br /><br />Si organizamos nuestra alimentación, realizamos un <b>menú</b> y la <b>lista de la compra</b>, evitaremos la improvisación. Muchos sabréis que cuando esto sucede en muchas ocasiones tomamos decisiones poco saludables. <br /><br />Por todo esto quiero daros cinco consejos <span style="font-size: x-small;">(coged libreta y bolígrafo)</span> para que <b>planificar</b> sea una tarea fácil. <br /><br />· Coge un día de la semana, siéntate tranquilamente y piensa con ayuda del resto de la familia que comidas pueden formar vuestro <b>menú semanal</b>. Para ello puedes utilizarte de las planificaciones semanales o mensuales. (<a href="https://muymolon.com/descargables/menu-semanal/" target="_blank">Pincha aquí</a>). <br /><br />· <b>¿Empezamos por el desayuno?</b> Si eres de los que desayuna puedes recurrir al post que escribí hace unos días donde os doy las claves para hacer un desayuno saludable (Pincha aquí). Comienza a hacer cambios en el desayuno, si eres de los que desayuna galletas o cereales de desayuno, mi consejo es que comiences por ahí. Hay muchas opciones de desayuno válidas y saludables. Por ejemplo; huevos (sí se puede desayunar huevos, eso sí a la plancha), avena en copos o por otro lado puedes incorporar una pieza de fruta. Este cambio no es solo para ti, compártelo con todos los miembros de la casa. <br /><br />· <b>Ten siempre comidas preparadas o de rápida preparación</b>. Por ejemplo; purés, sopas, cremas, verduras asadas o hervidas y conservas (verduras, legumbres, tomate, etc.). Si tenemos una base preparada ya tenemos gran parte de nuestra comida o cena resuelta. Además, si recordáis el método del plato de Harvard nuestra alimentación debe estar compuesta en un 50% de vegetales. <br /><br />·<b> Snacks saludables.</b> Si tienes opciones saludables en casa siempre harás buenas elecciones. Por ejemplo; ten siempre un frutero en la mesa de la cocina para verlo siempre que entremos, llénalo de color y de frutas de temporada. Podemos también tener frutas deshidratadas como pasas, higos o por ejemplo frutos secos. Y si sois cocinitas podéis hacer galletas de avena y barritas de frutos secos. <u>¡Así sí da gusto picar entre horas! </u><br /><br />· Haz<b> buenas elecciones </b>cuando vayas a hacer la compra. Llenar la cocina de productos insanos como bollería, galletas y alimentos procesados en general no es necesario. Estos productos sean light, sin azucares añadidos y/o bajos en grasas son alimentos llenos de grasas saturadas, conservantes, edulcorantes, etc. ¿Y si nos proponemos reducir el consumo de procesados?
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
¿Empezamos? <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Alicia López Lozano<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Dietista-Nutricionista<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Colegiado 00657<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="MsoNormal">
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Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-31850933299472899022018-01-12T09:00:00.000+01:002018-01-12T09:00:41.645+01:00¿Cómo hacer un desayuno saludable?<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBgHM50MsWKsDJyuIKHdyrzMiuEGkSs1kc-mB6k5vaz5U2NsyLurLEiEWIIgWHCiAgf3R-k4qL7AAEbTG3GfrW3nm2J3ZzOpnVettyuegnef3hhENpfN7IveL33AurLetGBt5qgeyTbY/s1600/27728368739_7d39fbe186_k+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBgHM50MsWKsDJyuIKHdyrzMiuEGkSs1kc-mB6k5vaz5U2NsyLurLEiEWIIgWHCiAgf3R-k4qL7AAEbTG3GfrW3nm2J3ZzOpnVettyuegnef3hhENpfN7IveL33AurLetGBt5qgeyTbY/s400/27728368739_7d39fbe186_k+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.flickr.com/photos/52249121@N08/27728368739/" target="_blank">compfight</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
Si tu desayuno se basa en cereales azucarados, cacao
azucarado, mermeladas y pan blanco, este post te interesa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Empezaré por desmentir la idea de que <b>“el desayuno es la comida más importante del día”.</b> Si te han dicho
eso es una creencia falsa sin fundamento. Además, pensemos… ¿A quién le interesa que el
desayuno sea la comida más importante del día? A la industria.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Si vamos al supermercado veremos pasillos enteros dedicados
a este momento del día, cereales y galletas de todas clases, sabores y cargados
de azúcares.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNheDR7u97wsmiW3qQ393vREK4AwgigyZs2U1x37eECKrE9HCh_-LS7n4TBD8HXPw5hGeuTAuYqmBOdlgNTVkvM7yBF2eWHtz546CAOeqkQ9EzqWeXiWzSv5qIhPOagFKgV74SOjFrU_4/s1600/cereales.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNheDR7u97wsmiW3qQ393vREK4AwgigyZs2U1x37eECKrE9HCh_-LS7n4TBD8HXPw5hGeuTAuYqmBOdlgNTVkvM7yBF2eWHtz546CAOeqkQ9EzqWeXiWzSv5qIhPOagFKgV74SOjFrU_4/s400/cereales.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /><br />Es cierto que algunas personas necesitan hacerlo, les da energía y los mantiene saciados más tiempo. De ahí que los nutricionistas hagamos hincapié en la importancia de individualizar siempre el plan nutricional.<br /><br />Con este post quiero daros ideas para que mejoréis vuestro desayuno. <br /><b><br />1. Desayunos con pan</b>. En primer lugar, hay que buscar un pan de calidad y que sea integral. Esto a veces es una tarea difícil ya que la mayoría de los panes que encontramos en los supermercados son de mala calidad (hablaremos de esto en otro post). Acude a tu panadero de toda la vida y pídele un pan integral. <br /><br />Acompáñalo de alimentos de calidad; AOVE (aceite de oliva virgen extra), tomate, aguacate, queso fresco, hummus (<a href="http://frutayalgomas.blogspot.com.es/2017/08/receta-saludable-hummus-casero.html" target="_blank">receta aquí</a>), crema de cacahuete, etc. <br /><br /><b>2. Desayunos rápidos.</b> Si eres de los que va con prisas por la mañana y no te apetece preparar nada puedes optar por un puñado de frutos secos, fruta, yogur o por ejemplo un porridge de avena que podemos dejar preparado la noche anterior.<br /><br /><b>3. Para los más deportistas. </b>Tortitas de avena con fruta y crema de cacahuete o frutos secos enteros. <br /><br /><b>4. Desayunos buffet</b>. Tortilla francesa o huevos revueltos con verduras acompañado de café y una pieza de fruta.<br /><br /><b>5. Para los amantes de los jugos verdes.</b> Otra opción es tomar batidos o smoothies caseros. Recordar el post de los zumos y fruta entera.<div>
<br /><div class="MsoNormal">
Y tú, ¿Qué desayunas? <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Alicia López Lozano<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Dietista-Nutricionista<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Colegiado CV00657<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8hrv8wOK6XS8iSuvrxlVoZ6OWxJO2YbHC4_SoFana-8rPNX3QvLBCobwEkAfjSlWpchXMLX-9DsTpyQPzikmXJrGGSMnSqsU-5gLP_DYjKrsy3mHm3UsfUtxCJH_Xg3R0qLhsTWp7V6o/s1600/imagen+manzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="68" data-original-width="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8hrv8wOK6XS8iSuvrxlVoZ6OWxJO2YbHC4_SoFana-8rPNX3QvLBCobwEkAfjSlWpchXMLX-9DsTpyQPzikmXJrGGSMnSqsU-5gLP_DYjKrsy3mHm3UsfUtxCJH_Xg3R0qLhsTWp7V6o/s1600/imagen+manzana.png" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-39523526417812054582018-01-11T19:00:00.000+01:002018-01-11T19:00:46.462+01:00¿Fruta entera o en zumo?<div class="MsoNormal">
La respuesta es clara, la fruta siempre es mejor consumirla
entera. “Pero, yo siempre desayuno un zumo de naranja. ¿Qué hago ahora?”</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht98zGyDSe9lbDDRPqVjjohEn1eQ_B86W-c2gp73JnwpqBz5UFxec43CZCTjT3CF55LKWj3j8fMY7t2LdECHDIjwer3h9YmNVP60ztpfjOm4PSnIs9pw7cv3ENoy-ErhBogCe3CUgFVNQ/s1600/32999159341_9574ff0db4_k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1473" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht98zGyDSe9lbDDRPqVjjohEn1eQ_B86W-c2gp73JnwpqBz5UFxec43CZCTjT3CF55LKWj3j8fMY7t2LdECHDIjwer3h9YmNVP60ztpfjOm4PSnIs9pw7cv3ENoy-ErhBogCe3CUgFVNQ/s400/32999159341_9574ff0db4_k.jpg" width="367" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen vía <a href="https://www.flickr.com/photos/55051964@N08/32999159341/" target="_blank">compfight</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Os explico las razones por las que tomar la fruta en zumo no es una buena opción:<br />
<br />
<b>1. Aumento de calorías</b>. Vale, en este caso no importan las calorías porque estamos hablando de fruta, pero, ¿has pensado alguna vez si podrías comerte la cantidad de fruta que pones en un zumo? Inténtalo, verás que consumir 3 o 4 naranjas en una sola ingesta no es posible. Pues bien, tomándolo en zumo te darás cuenta que en un par de tragos hemos sido capaces de ingerir toda esa cantidad.<br />
<br />
<b>2. Ausencia de fibra. </b>Cuando hacemos zumo de naranja, estamos eliminando la parte fibrosa dejando un azúcar libre que se libera de forma muy rápida en nuestro organismo. Es decir, al tomarlo en zumo pierde vitaminas, minerales, fibra y aumenta el contenido en azúcares. <br />
<br />
<b>3. Saciedad.</b> Una pieza de fruta entera es más saciante, por los motivos anteriores citados. La fruta contiene todas las vitaminas, minerales y la fibra. Esta última mantiene por más tiempo la saciedad.<br />
<br />
Si por otros motivos, no quieres o no te gusta consumir la fruta entera, siempre podrás hacer un batido. De esta manera sí mantiene las propiedades.<br />
<br />
Y tú, ¿Cómo consumes la fruta?<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Alicia López Lozano<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Dietista-Nutricionista<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Colegiado CV00657<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQfbpJ5XiEKM5G-8bGTbXXks7ny1TojEpxL3yVEsKHP3IOagNfPlPGsxlvcYRWsEoPCDu977eZZ67pEQPzthH61Gso9HdNt6WBE0Ch_pxx1emBX5cwnw0aqTOdP-lT1_8a23PLyd00V0/s1600/imagen+manzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="68" data-original-width="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQfbpJ5XiEKM5G-8bGTbXXks7ny1TojEpxL3yVEsKHP3IOagNfPlPGsxlvcYRWsEoPCDu977eZZ67pEQPzthH61Gso9HdNt6WBE0Ch_pxx1emBX5cwnw0aqTOdP-lT1_8a23PLyd00V0/s1600/imagen+manzana.png" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-89850363985185389722018-01-09T13:23:00.000+01:002018-01-09T13:23:06.590+01:00¿Comenzamos el año haciendo ejercicio? <div class="MsoNormal">
Estamos en enero, el <b>mes de los propósitos</b>. Durante las
navidades somos muchos los que nos proponemos cosas para comenzar el próximo
año. <b>¿Está en tu lista el comenzar a hacer deporte?</b> Si es así sigue leyendo
porque este post te interesa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYvpmP5o71wDln78TP7aIMbwpBJmYwLcSB1364cQMaeQh92U5Phj5AgN9pOv7gGJnTwCvAGac_om6ZQZnjKcP7_N09ZzjWxorpqKSZkc6vxm8i4mkyyVkgbKf0DQIf8qlb3X75Ix4Q99Y/s1600/ejercicio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="542" data-original-width="1600" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYvpmP5o71wDln78TP7aIMbwpBJmYwLcSB1364cQMaeQh92U5Phj5AgN9pOv7gGJnTwCvAGac_om6ZQZnjKcP7_N09ZzjWxorpqKSZkc6vxm8i4mkyyVkgbKf0DQIf8qlb3X75Ix4Q99Y/s640/ejercicio.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Seguro que estáis súper motivados con el nuevo año y
cargados de ilusiones, así que es el momento para empezar. (<a href="http://frutayalgomas.blogspot.com.es/2018/01/propositos-de-ano-nuevo-5-consejos-para.html" target="_blank">pincha aquí si quieres saber cómo hacer para que este año sí se cumplan los propósitos</a>)<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Márcate objetivos y metas y lucha por ellas. Apúntate al
gimnasio si es lo que te gusta, a bailar, a nadar, montar a caballo, tenis y un
largo etc.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Yo voy a darte <b>5TIPS</b> para que comiences a moverte:<o:p></o:p></div>
<br /><b>1. Deja el coche aparcado.</b> Sí, este es el primer paso que te propongo. Piensa si es necesario sacar todos los días el coche para ir a trabajar, llevar a tus hijos al cole, salir de compras, etc. Muchas veces es innecesario y con este simple gesto disfrutamos de un paseo al aire libre además de ahorrar en combustible para el coche. Si por el contrario el trabajo está lejos de casa y difícil acceso para ir caminando siempre puedes aparcar un poco más lejos, así te obligarás a caminar un poquito.<br /><br /><b>2. Utiliza las escaleras.</b> Deja a un lado el ascensor, siempre y cuando no tengáis ninguna lesión o problema físico que os lo impida.<br /><br /><b>3. Mantente activo</b>. Saca un ratito para disfrutar de alguna actividad que te guste, salir a caminar, un paseo por el parque o playa, salir el fin de semana a hacer actividades al aire libre, etc.<br /><br /><b>4. Pasea</b>. Sal a relajarte, sí has oído bien. Pasear relaja, hazlo solo o con tu mascota acompañado de música o no, como más te guste.<br /><b><br />5. Anota tus progresos y date un capricho saludable</b> como, por ejemplo; tomar un café relajado, leer frente al mar, ir al cine, etc.<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Alicia López Lozano<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Dietista-Nutricionista<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Colegiado 00657<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtr9YfVIJi0gxmPhKmCcb-GnBp2DYL0ShvJnoVqDR413pbzlveIdIhtZxHcSmb9tEMsOoNVwifXfmGZ5tVQJvGrP45ipG6AbnqY-nu_4oY_OONkTJWxhwWkx78eoQyu8GgQbeDk9eXilU/s1600/imagen+manzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="68" data-original-width="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtr9YfVIJi0gxmPhKmCcb-GnBp2DYL0ShvJnoVqDR413pbzlveIdIhtZxHcSmb9tEMsOoNVwifXfmGZ5tVQJvGrP45ipG6AbnqY-nu_4oY_OONkTJWxhwWkx78eoQyu8GgQbeDk9eXilU/s1600/imagen+manzana.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-79930940530372534792018-01-09T11:37:00.000+01:002018-01-09T11:37:48.846+01:00¿Propósitos de año nuevo? 5 consejos para que esta vez sí sean una realidad<div class="MsoNormal">
Comenzamos un año nuevo y <b>tenemos 365 días por delante</b>. Para
algunos el comienzo del año nuevo es el inicio de cambios, ilusiones renovadas,
propósitos y <b>cambios positivos.</b> Mantener esto durante un largo periodo de
tiempo es complejo, muchos abandonan esos propósitos a mitad de camino, otros
no se llevan a cabo y en algunas ocasiones no sabemos cómo ponerlos en
práctica.<o:p></o:p></div>
<br />
<br /><div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxCQuqv4M0qYjimXVYV31PvL6JJ-yqVGAVnxZdn2HWTod2F24taW_rqMvEsTOSS99eoftQDJbKEbX0PpB0S5LTsX3RTunbBkAGgNYITIDjMFh6dT03GFCIU6X96pCg1BGeI_EO6bnvkhU/s1600/propositos-de-ano-nuevo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxCQuqv4M0qYjimXVYV31PvL6JJ-yqVGAVnxZdn2HWTod2F24taW_rqMvEsTOSS99eoftQDJbKEbX0PpB0S5LTsX3RTunbBkAGgNYITIDjMFh6dT03GFCIU6X96pCg1BGeI_EO6bnvkhU/s640/propositos-de-ano-nuevo.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br /><br />Os doy 5 claves para que esos propósitos sean una realidad.<br /><br /><b>1</b>. <b>Especifica tu objetivo.</b> Describe exactamente qué es lo que quieres hacer, qué es lo que quieres lograr y ponte una fecha para llevar a cabo. Muchas personas acuden a consulta con el objetivo de pérdida de peso. En este caso también es importante especificar que voy a hacer para conseguir mi objetivo, por ejemplo: comer más frutas, beber más agua, reducir el consumo de refrescos, etc. <br /><br /><b>2. Comparte tus propósitos</b> de año nuevo. Es una manera de comprometerte contigo y con los demás. Además, cuando algo es compartido y se tiene el apoyo de los tuyos es mucho más fácil conseguirlo.<br /><br /><b>3. Prepárate</b>. Sea cual sea el propósito va a requerir <b>cambios</b>. Si quieres hacer algo que no has conseguido hasta ahora vas a tener que cambiar el chip. Prepárate y adelante. <br /><br /><b>4. Motivación</b>. Este es el pilar fundamental. Piensa en ese <b>objetivo</b>, como te vas a ver y a sentir sobre todo en los momentos de debilidad y cuando ronde por tu cabeza abandonar el propósito. En el caso de pérdida de peso piensa en cómo te sentirás cuando pierdas el peso deseado, como va a mejorar tu salud, tus habilidades, como van a mejorar tus digestiones si estas son pesadas, etc. <br /><br /><b>5. Planificación</b>. Utiliza un planificador para tu día a día. Así podrás <b>anotar tus progresos</b>, tus recaídas y podrás trabajar en ellas. Déjate mensajes motivadores que te ayuden.<br /><br /><div style="text-align: center;">
Y recuerda, tienes 365 días por delante para cumplir tus sueños. Cree en ello y trabaja para conseguirlo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Alicia López Lozano</div>
<div style="text-align: center;">
Dietista-Nutricionista</div>
<div style="text-align: center;">
Colegiado 00657</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbSPcWR18NpN8rVymLKwUzWfrCcl8o6RZ7xVgoklVCTKHGno1-8OdVO0DkiqVvWl9-_BO2kWYgMk8k4GHN4pwnQpW4fvui0oenRF0kwL_BACOCBUwh_vPSv-AXMP_6X33SSinWE2D_x8/s1600/imagen+manzana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="68" data-original-width="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbSPcWR18NpN8rVymLKwUzWfrCcl8o6RZ7xVgoklVCTKHGno1-8OdVO0DkiqVvWl9-_BO2kWYgMk8k4GHN4pwnQpW4fvui0oenRF0kwL_BACOCBUwh_vPSv-AXMP_6X33SSinWE2D_x8/s1600/imagen+manzana.png" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600"
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Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-24406363112795920472017-10-03T18:51:00.000+02:002017-10-03T18:51:53.277+02:00¿Qué comen nuestros hijos? 5 TIPS para mejorar su alimentación<div class="MsoNormal">
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) en el año
2014 la cifra de niños menores de 5 años con sobrepeso u obesidad era de 41
millones. Una cifra más que alarmante.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9oyDc5USjPzRZjct0FERUPLrmQ8bWUaFC1swrwTPXJ8tF4CoJDPu7j7fTgtWJNHohimYPh3xIkkkYfjDWMa6-HeUydWVpa7qpzaX0Cw2p_2sgPYfocjJ3hBGm-gAAz-UmoO5Y9NktvyA/s1600/ni%25C3%25B1a+comiendo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9oyDc5USjPzRZjct0FERUPLrmQ8bWUaFC1swrwTPXJ8tF4CoJDPu7j7fTgtWJNHohimYPh3xIkkkYfjDWMa6-HeUydWVpa7qpzaX0Cw2p_2sgPYfocjJ3hBGm-gAAz-UmoO5Y9NktvyA/s400/ni%25C3%25B1a+comiendo.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="http://compfight.com/" target="_blank">compfight</a> vía <a href="https://www.flickr.com/photos/140169256@N06/36217422484/" target="_blank">AlejandraG.</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>¿Creéis que el problema está resuelto?</b>
La respuesta es no, por desgracia son cifras que van en aumento.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Pensad por un momento que estamos haciendo mal. Muchas
madres en consulta me comentan que a sus hijos les ofrecen “lo de siempre” y
escucho comentarios como: “esto se ha comido toda la vida y nunca ha pasado
nada”, “pobrecito, como no le voy a dar su crema de cacao favorita” y un largo etc.
que nos acompaña a diario en nuestro día a día.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>El sobrepeso y la
obesidad </b>tiene un impacto negativo en la salud de los más pequeños ya que,
la obesidad infantil ha incrementado la aparición prematura de enfermedades
como la diabetes y cardiopatías, enfermedades más propias en adultos. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Os invito a que veáis este vídeo ↓<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/PBkykE8KvqI/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/PBkykE8KvqI?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Anuncio en el que se una familia feliz, unos niños
aparentemente sanos y que por supuesto te hace creer que comiendo este “producto”
tendrás vitalidad y energía. Pues sí la industria nos bombardea a diario con
este tipo de mensajes. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><o:p> </o:p>¿Qué podemos hacer? 5 TIPS para mejorar su alimentación.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li> <span style="text-indent: -18pt;">Más mercado y menos supermercado. Es decir,
llena tu nevera de producto fresco, aquel que no tiene ni precisa de etiquetas.
Eso es comida real, la de verdad y de toda la vida.</span></li>
<li> <span style="text-indent: -18pt;">Haz participes a tus hijos en la cocina, que
vean y manipulen los alimentos.</span></li>
<li>Si compramos procesados es importante la lectura
de etiquetas nutricionales, la lista de ingredientes que aparece detrás del
producto. Solo si lees harás buenas elecciones.</li>
<li>NO COMPRAR ALIMENTOS “DISEÑADOS PARA NIÑOS”. Es
decir, aquellos productos que tienen presentaciones llamativas, con sus dibujos
favoritos, etc. Son productos, en su mayoría, con grandes cantidades de grasas
y azúcares. En otro post hablaremos de ello.</li>
<li> <span style="text-indent: -18pt;">No fiarse de la publicidad que nos bombardea.</span></li>
</ol>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-3243907313329885942017-08-26T14:00:00.000+02:002018-01-10T00:46:48.659+01:00Receta saludable; HUMMUS CASERO <span style="font-family: inherit;">Hay alimentos que se convierten en </span>básicos<span style="font-family: inherit;"> y en nuestros aliados. Esto es lo que me ha pasado con la crema de garbanzos o más conocido como <b>HUMMUS</b>.</span><br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LybckopU2sKIZzLHtnapP2Tic1BhyuOBfYRMDV6agdB4egN_qpp0EidpVJwPndTPjprBVAM6b62FGUc-wK6UHihhwdzL9dQNEsSvRCTrYtybhxiz3mwLcMBw4RdaWynspWDZ9puoG6I/s1600/Foto+receta+alicia+lopez.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1123" data-original-width="794" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LybckopU2sKIZzLHtnapP2Tic1BhyuOBfYRMDV6agdB4egN_qpp0EidpVJwPndTPjprBVAM6b62FGUc-wK6UHihhwdzL9dQNEsSvRCTrYtybhxiz3mwLcMBw4RdaWynspWDZ9puoG6I/s400/Foto+receta+alicia+lopez.jpg" width="282" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="WordSection1">
<div class="MsoNormal">
El <b>hummus</b>, puré de garbanzos, es una receta súper sabrosa y
muy rápida de elaborar. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Necesitaras una batidora y los ingredientes que te detallo a
continuación: <o:p></o:p></div>
</div>
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11.0pt; line-height: 107%;"><br clear="all" style="mso-break-type: section-break; page-break-before: auto;" />
</span>
Garbanzos (300gr)<br />
<br />
1 diente de ajo<br />
<br />
½ Zumo de limón exprimido<br />
<br />
1 cucharada de tahín (crema de sésamo)<br />
<br />
Aceite de oliva<br />
Sal<br />
Comino<br />
Pimentón dulce<br />
Agua
<span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11.0pt; line-height: 107%;"><br clear="all" style="mso-break-type: section-break; page-break-before: always;" />
</span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboración<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
Mezclamos todos los ingredientes añadiendo agua poco a poco
hasta que nos quede la textura deseada. Una vez mezclado vertemos en un bol y
decoramos con especias. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b><i><span style="color: #ffc000; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">¡Listo
para comer!<o:p></o:p></span></i></b></div>
<div class="MsoNormal">
Consejo: suelo
realizar una cantidad suficiente y reinvento la receta. ¿Queréis saber cómo? <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Añadiendo remolacha cocida. De esta manera tenemos dos
recetas en una. Son muy versátiles, ya que podemos acompañarlo con carnes,
pescados, en ensaladas, con crudites de verduras o con un trozo de un buen pan
integral. <o:p></o:p></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<div class="" data-block="true" data-editor="fgkvt" data-offset-key="6ctd-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="6ctd-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-62275522678805837342017-08-06T12:00:00.000+02:002017-08-06T12:00:11.016+02:00TIPS SALUDABLES <div class="MsoNormal">
👉Atención, comenzamos nueva sección. Cada semana tendréis un
nuevo <b><i>#TIPSALUDABLE</i></b> para incorporar a vuestra alimentación.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
SEMILLAS DE SÉSAMO<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="293" data-original-width="312" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAx1BoLXnC6QOolMk6uj6AoNQA06LsnyeO-HRIdQUdUNn45aExeiTzM_sxzI5YNjt7-R3zI8MLbDDGNdZx_59O5eElX67kHg6-3bGtQ7wkC0tKW8NLLenSOQCKq0mgOXmtEelv55FCi1c/s320/SESAMO.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="https://www.flickr.com/photos/25152678@N04/3128215573/" target="_blank">Compfight </a><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
✅Gracias a su contenido en ácidos grasos (<b>omega 3 y omega 6</b>)
controlan el colesterol. Además, estos ácidos grasos son sumamente beneficiosos
para el sistema cardiovascular✅Aportan <b>fibra</b>, fundamental para mantener una buena salud
intestinal✅A pesar de que no contienen todos los aminoácidos esenciales,
las semillas de sésamo, al igual que las legumbres, son muy ricas en <b>proteínas</b>
y, simplemente combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto
valor biológico✅Las semillas de sésamo son ricas en <b>vitaminas del grupo B</b>
(B1, B3, B6, ácido fólico).✅Son beneficiosas para el <b>control de la glucosa en sangre</b>.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
✅Además del aporte vitamínico contienen sésamo numerosos
minerales, como fósforo, potasio, magnesio, zinc, etc. Pero lo más destacable
es su <b>extraordinario aporte de calcio</b>. Las semillas de sésamo son una de las
fuentes más ricas de calcio que podemos encontrar. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Consejos para su consumo:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Es importante consumirlas o bien molidas o remojadas (en
agua o algún otro líquido durante al menos 1 hora) pues en caso contrario no
las masticaremos bien y no adquirimos sus nutrientes. Además de que las
semillas son de un tamaño muy pequeño, si las consumimos enteras pueden
acumularse en los divertículos del intestino.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
Si no conocías este maravilloso <b>superalimento</b>, hazte con él.
Es indispensable para dar sabor y sobretodo completar de forma nutritiva
nuestros platos. <b style="background-color: white;">Pruébalas. 🔝</b><o:p></o:p></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-60120408942149186052017-05-04T09:00:00.000+02:002017-05-04T09:00:23.863+02:00¿Que productos no deberíais tener en vuestra nevera? En consulta, sobretodo en la primera toma de contacto muchos pacientes me preguntan que que pueden comer si se restringen ciertos "<i>productos</i>" (<strike>por llamarlos de alguna manera</strike>). Mi respuesta es;<div>
<b>" vamos a comer alimentos, comida real"</b>. Por ello en el post de hoy os pongo cinco ejemplos de alimentos que no tienen cavidad en mi nevera/despensa.</div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqcNNAy90ZB6qpvcROpg2tfpEDZoZU7Th4OD1H7nnx-QmqIqfRbygzzGiH_31g5ZR5I1g7Kl-s-aE7bT_5ykaZREZKF9Hd0IPT9R2KO7pJEdE9xaBfUDCUrbIccgsPBH9BspDYuTHz4g/s1600/cupcakes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqcNNAy90ZB6qpvcROpg2tfpEDZoZU7Th4OD1H7nnx-QmqIqfRbygzzGiH_31g5ZR5I1g7Kl-s-aE7bT_5ykaZREZKF9Hd0IPT9R2KO7pJEdE9xaBfUDCUrbIccgsPBH9BspDYuTHz4g/s640/cupcakes.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen <a href="https://www.flickr.com/photos/65068817@N05/27697521156/" target="_blank">compfight</a> </td></tr>
</tbody></table>
<br /><br /><br /><br />1.<b> Margarina</b>. Si tuviera que elegir entre margarina y mantequilla no me quedaría con ninguna de ellas, ambas son grasas de muy mala calidad y recomendar alguna de ellas estaría muy lejos de llevar una alimentación saludable<span style="color: #660000;">.¡Haz buenas elecciones!</span> Utiliza un buen aceite de oliva virgen extra. <br /><br />2. <b>Bebidas azucaradas</b>. Los refrescos aportan calorías y en ningún caso nutrientes. Por ello mi recomendación es optar por licuados, agua con frutas o infusiones. <br /><br />3. <b>Comidas preparadas y congelados</b>. Con el ritmo de vida que llevamos, es habitual encontrar personas que recurren a las comidas ya preparadas para salir del “apuro”. En mi caso opto por dejar la noche anterior la comida prevista, de esta manera hago buenas elecciones y evito hacer uso de estos “<i>productos</i>”. Como os explique en el post anterior, para comer sano vamos a ponernos el delantal y ¡manos en la masa! (<a href="http://frutayalgomas.blogspot.com.es/2017/04/quieres-perder-peso-pon-manos-en-la.html" target="_blank">pincha aquí si te lo perdiste</a>)<br /><br />4. <b>Barritas y tortitas sustitutivas</b>. Si estas a dieta lo mejor es que un dietista- nutricionista, que es el profesional preparado para ello,te elabore un plan adaptado a ti donde comas comida real y no sustitutivos de comidas. <br /><br />5. <b>Bollería industrial</b>. Me gusta el dulce pero la bollería industrial contiene cantidades exageradas de grasas y azúcares. Por tanto, con moderación y de manera ocasional,preparo galletas o barritas en las que utilizo plátano o dátiles para endulzar. Por otro lado intento tener en casa un chocolate de al menos un 90% de cacao.<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
y vosotros, ¿Que no tenéis en vuestra nevera?</div>
<div>
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-74720661310111733212017-05-01T08:00:00.000+02:002017-05-01T08:00:33.352+02:00NUEVO CALENDARIO DE TEMPORADA<br />
<div style="text-align: justify;">
Hola a todos. <span style="color: orange; font-size: large;">¡Mayo ya está aquí!</span></div>
Llego uno de mis meses preferidos, ya llega el buen tiempo y solecito así que, vamos a disfrutarlo.<br />
<br />
El mes de mayo nos trae una gran variedad de frutas y verduras. Ya llega la sandía, nísperos y grosellas, entre otras muchas más.<br />
<br />
Mi consejo es que consumas producto local de temporada.<br />
Feliz semana. <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEoPhyphenhyphen5Tw1kHYGQ1SMpT26128GT2FjRHsIrA-KK6Ajxvr0zGn3h9IpOAiYHB67hCprTr6CVl2f37PA45cvK6zDy2EkO_IGA2h5Hk5xhGfDcYxOJXS8wfNLGKr7-RXm1aYbo2VpXyxwes0/s1600/imagen.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEoPhyphenhyphen5Tw1kHYGQ1SMpT26128GT2FjRHsIrA-KK6Ajxvr0zGn3h9IpOAiYHB67hCprTr6CVl2f37PA45cvK6zDy2EkO_IGA2h5Hk5xhGfDcYxOJXS8wfNLGKr7-RXm1aYbo2VpXyxwes0/s640/imagen.png" width="336" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen el <a href="http://www.elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-mayo/" target="_blank">Granero Integral </a></td></tr>
</tbody></table>
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-86783867665186784882017-04-26T08:00:00.000+02:002017-05-23T16:51:29.813+02:00¿Quieres perder peso? Pon manos en la masa. ¡Empezamos!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1FwJy71pS4glmIZLOtCzxpWReXqUgdVIfnEisZ6iAdonYse9AoH4xsX_MAIDxNatZtSSfEND-ToQYbSzJJ96G6wk8u_-1vDSzDDbSsH3Qs43e9Q5Y1kPdyW2TXvtwYtP5UTu2k3Nyqg0/s1600/16554695746_232d13e60d_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1FwJy71pS4glmIZLOtCzxpWReXqUgdVIfnEisZ6iAdonYse9AoH4xsX_MAIDxNatZtSSfEND-ToQYbSzJJ96G6wk8u_-1vDSzDDbSsH3Qs43e9Q5Y1kPdyW2TXvtwYtP5UTu2k3Nyqg0/s640/16554695746_232d13e60d_z.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption">Imagen <a href="http://compfight.com/" target="_blank">Compfight</a> vía <a href="https://www.flickr.com/photos/79297659@N06/16554695746/in/photostream/" target="_blank">Mrs</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><span style="font-family: inherit;">Si quieres perder peso, no te puedes perder el post de hoy. </span>Métete<span style="font-family: inherit;"> en tu cocina, ponte un delantal y vamos a ponernos manos en la masa. <b style="background-color: white;"><span style="color: red;">¡EMPEZAMOS!</span></b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b style="font-family: inherit;">Tu mejor aliado para perder peso es la cocina</b><span style="font-family: inherit;">. En España el aumento de sobrepeso y obesidad guarda relación directa con la inactividad física y con el aumento de consumo de alimentos </span>ultra-procesados<span style="font-family: inherit;">, hacen que nos alejemos de una vida saludable. </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="color: orange; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">¿Quieres saber qué ventajas tiene cocinar para perder peso? </span></h3>
<div>
<span style="color: orange; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Mayor control sobre lo que consumimos</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Si planificamos nuestra alimentación y tenemos un menú pensado previamente, nos ayudará a perder peso ya que, al tener el menú elaborado nos ceñiremos a cocinar y tener siempre opciones saludables en nuestra nevera/despensa. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Por el contrario, si consumimos a diario alimentos procesados como snacks, refrescos y bollería consumiremos más calorías de las que necesitamos y lo más importante, estaremos consumiendo alimentos ricos en grasas, sal y azucares. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Sabes lo que comes </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Cocinar es la clave para comer sano, pero <i>¿Por qué digo que sabes lo que comes? </i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Al cocinar nosotros utilizamos ingredientes de calidad y controlamos la cantidad que añadimos mientras que, la industria alimenticia refuerza sus productos con elevadas cantidades de grasas y azucares, esto hace que estén más sabrosos y nos volvamos “adictos” a ellos. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Por lo que os recomiendo que comáis comida real <b>“eatrealfood”</b>, utilizad productos frescos de temporada y calidad. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Es divertido </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Cocinar y comer sano es divertido siempre y cuando pongamos actitud motivación y estemos preparados para el cambio y para probar nuevas elaboraciones y platos. Cógete un buen libro de cocina y ponte a cocinar sano y sabroso. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Feliz semana.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-68474177402253986022017-04-21T08:00:00.000+02:002017-05-23T16:53:05.901+02:00¿Hambre emocional? 5 consejos para combatirlo <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNJsWU35X-fbvIPZ8JfpxXMneyphacL5l-2l7xVLGT2pEZ4JHpO06KnKiRo4UrYP4lgMqWX4mXjcaeSE5jD6K3XKtWqmHB5pxhBsWPzsDj_YQVfCg1Rrw6VrfhBjkNQuYuAprSrT-ago/s1600/4560096069_db229568bc_z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNJsWU35X-fbvIPZ8JfpxXMneyphacL5l-2l7xVLGT2pEZ4JHpO06KnKiRo4UrYP4lgMqWX4mXjcaeSE5jD6K3XKtWqmHB5pxhBsWPzsDj_YQVfCg1Rrw6VrfhBjkNQuYuAprSrT-ago/s640/4560096069_db229568bc_z.jpg" width="640" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Imagen <a href="https://www.flickr.com/photos/23730901@N02/4560096069/" target="_blank">nicolasfeir</a> vía <a href="http://compfight.com/" target="_blank">compfight </a></span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">En primer lugar, debemos saber que <b>el hambre aparece cuando hay un déficit nutricional</b>, es decir cuando hemos proporcionado a nuestro organismo una cantidad de nutrientes deficitaria y por tanto no cubrimos nuestras necesidades. </span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"><br /></span><span style="font-family: inherit; font-size: x-small;"><b>En muchas ocasiones aparece una sensación de hambre que no es real</b>, ¿qué significa esto? Pues que nuestro organismo tiene cubiertas sus necesidades, pero aun así tenemos “hambre”, “gula" cuando esto pasa nuestra elección nutricional suele ir a por alimentos concretos poco saludables como; bollerías, refrescos, snacks… Esto se conoce como hambre emocional que puede ser causado por causas como aburrimiento, soledad, estrés, problemas familiares, etc.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="color: orange; font-family: inherit; font-size: small;">Pero, ¿Sabes distinguir entre hambre real y hambre emocional?</span></span></h3>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3g-ESkBoxG8y2qtHl8C2md7XAEm5nbhuM2wwjchTRXWadgfolyDLHvaoZVHPGk-shdpDOkbjvsivZfQCaPCur6Wd08TJXKcnD2fS1U4tc_0iAC9IEvuz6Itryxwrc230fxBm8o6zPyyo/s1600/HAMBRE+REAL.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: small;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3g-ESkBoxG8y2qtHl8C2md7XAEm5nbhuM2wwjchTRXWadgfolyDLHvaoZVHPGk-shdpDOkbjvsivZfQCaPCur6Wd08TJXKcnD2fS1U4tc_0iAC9IEvuz6Itryxwrc230fxBm8o6zPyyo/s400/HAMBRE+REAL.png" width="400" /></span></a></div>
</div>
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<h3>
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: orange; font-family: inherit;"><span style="font-size: small; font-weight: normal;"><br />Si necesitas controlar el hambre emocional aquí te dejo 5 consejos: </span></span></span></h3>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><b>1. Date un capricho</b> que no esté relacionado con la comida. Realiza una actividad que te apasione, baila, haz deporte, lee un libro, mira una serie o una película, por ejemplo.<br /><br /><b>2</b>. En muchas ocasiones se puede confundir la sensación de sed con hambre, por ello <b>mantente hidratado.</b><br /><br /><b>3</b>. Realiza mas ingestas repartidas a lo largo del día. Por ejemplo <b>hacer 4-5 ingestas</b> hará que te mantengas saciado durante más tiempo.<br /><br /><b>4. Evita las tentaciones.</b> Si no compramos o tenemos en casa alimentos insanos no haremos malas elecciones cuando tengamos "hambre emocional". Llena tu nevera de frutas, verduras y ten siempre tentempiés saludables como por ejemplo, frutos secos.<br /><br /><b>5</b>. La comida rápida, bollería, snacks y refrescos son "productos" que contienen grandes cantidades de <b>sal, grasas y azúcares</b>. Estos ingredientes <b>generan adicción</b>, por ello es mejor reducir/evitar su consumo y por supuesto siguiendo el consejo anterior no tenerlos en casa. Dejar esos "productos" para consumo ocasional y siempre fuera de casa.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<div>
<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0Alicante, España38.3459963 -0.4906855000000405238.246386300000005 -0.65204700000004046 38.4456063 -0.32932400000004053tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-11374598937753507622017-04-19T08:00:00.000+02:002017-04-19T08:00:19.561+02:005 Consejos para comer más económico <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRsRC7p6faS3FKtEspvXRjxlSQPApOQ2drmMGwdqvq8bJlHOAZxGEmPi9QsTSOcI0WNQYGV6V2DAPt3yW2ETDOYQhSCQ1ZYcxNazXwhNA0WjT8vs3-Y5pVj19FPvLp36mVmJzXOIyFcMg/s1600/carro+saludable.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRsRC7p6faS3FKtEspvXRjxlSQPApOQ2drmMGwdqvq8bJlHOAZxGEmPi9QsTSOcI0WNQYGV6V2DAPt3yW2ETDOYQhSCQ1ZYcxNazXwhNA0WjT8vs3-Y5pVj19FPvLp36mVmJzXOIyFcMg/s640/carro+saludable.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 96.75pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b><i>“Comer sano es
demasiado caro”</i></b>, ¿Os suena? Esta frase la escucho a diario y la respuesta es
que no, comer sano no es nada caro si seguimos una serie de consejos que nos
ayuden a reducir el coste de nuestra lista de la compra. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 96.75pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<h3>
<span style="background-color: white; color: orange;"><span style="font-family: inherit;">Pero, ¿</span>Qué podemos hacer para que comer sano no resulte demasiado caro?</span></h3>
<div>
<br /></div>
<b>1- Seleccionar alimentos de temporada y proximidad. </b><br />
<br />
Este es el consejo principal y de los más importantes. Debemos consumir en cada época lo que toca, aquí tenéis el enlace de los productos que están de temporada el mes de Abril <a href="http://www.elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-abril/" target="_blank">frutas y verduras mes de abril </a>. Lo que os quería decir, no podemos tener fresas, tomates, mandarinas…. <b>Todo el año</b>. Si comemos en cada época del año comeremos mucho más barato debido a que habrá más oferta y si además es de proximidad nos ahorraremos los gastos de transporte y favorecemos la producción local. <br />
<b><br /></b>
<b>2. Más mercado y menos supermercado. </b><br />
<br />
No hay nada como ir a comprar a pequeños comercios o al mercado de barrio. En primer lugar, por el trato recibido que es excelente y en segundo lugar porque en ellos hay una pequeña selección de productos respetando el producto de temporada y local. <br />
<br />
<b>3. PLANIFICAR. </b><br />
<br />
Antes de ir a comprar es importante revisar bien nuestra nevera y despensa para evitar comprar alimentos que no necesitamos, elaborando así una <span style="color: #cc0000;">lista de la compra</span> con aquello que es preciso comprar. Por otro lado, evitar ir a la compra con hambre, esto hace que hagamos malas elecciones y que caigamos en la trampa de productos en oferta que no necesitamos. <br />
<b><br /></b>
<b>4. Comprar semanalmente. </b><br />
<br />
Esta medida nos hace ahorrar ya que, cuando hacemos compra quincenal o mensual podemos comprar alimentos innecesarios y/o no calcular bien las cantidades. Esto hace que muchos alimentos se estropeen y tengamos que retirarlos. <br />
<br />
<b>5. Cocina de aprovechamiento.</b><br />
<br />
¿Cuántas veces hemos cocinado más de la cuenta y ha acabado el tupper dando vueltas en nuestra nevera para finalmente acabar en la basura? Seguro que os ha pasado más de una vez, por ello debemos aprender a aprovechar los alimentos que nos sobran. <br />
<br />
Por ejemplo, cuando sobre carne o verdura de un caldo se pueden hacer croquetas, hamburguesas e incluso incorporarlo a algún salteado. Si la fruta está muy madura podemos hacer un licuado, por ejemplo. Antes de tirar saca partido a los alimentos. <br />
<br />
<br />
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-90329085139289365742017-02-28T08:00:00.001+01:002017-02-28T08:00:10.907+01:00Come sano, elige productos de temporada <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Para comer sano debemos empezar por hacer <b>buenas elecciones</b>, una de ellas y de las más importantes es consumir productos de temporada y proximidad.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hoy os dejo esta infografía del <a href="http://www.elgranero.com/" target="_blank">Granero Integral</a> para que conozcáis las frutas y verduras de las que podremos disfrutar durante todo el mes de marzo. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: #38761d;"> y tu, ¿Con cual de ellas te quedas? </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNIVqVrHz1rFrPqq1WdFeCiJR9PjKoMw0dxcE1y22_bgxRZjJGjwmaILSKiuo1SUNPmSv8oT9KWl2yUzBom1Wzl7Z4CyOT7OuFE-MIeHZhOSycjxc8-e0u4sFYD4YRl2ebcmI2kZ4Z0k/s1600/frutas_verduras_meses_mar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNIVqVrHz1rFrPqq1WdFeCiJR9PjKoMw0dxcE1y22_bgxRZjJGjwmaILSKiuo1SUNPmSv8oT9KWl2yUzBom1Wzl7Z4CyOT7OuFE-MIeHZhOSycjxc8-e0u4sFYD4YRl2ebcmI2kZ4Z0k/s640/frutas_verduras_meses_mar.jpg" width="348" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen del G<a href="https://elgranerointegral.wordpress.com/2015/03/02/frutas-y-verduras-de-temporada-mes-de-marzo/" target="_blank">ranero integral </a></td></tr>
</tbody></table>
<br />Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201980112951475321.post-19206202493778494902017-02-28T08:00:00.000+01:002017-02-28T08:00:06.717+01:00¿Quieres saber porque es mejor comer en familia? ¡Que aproveche!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5qph5Mg_f_Y4Sl6Xgqe1nEoZ2WKrSwnOOT0fIea6oqfO-Mpe0FLJRteZAaXiygCNiig_adqokMtaUju8Iqieg8lEneqRnCpAaUbVCxhW3m-RUzoK5g-UdxORYktP2IHNHlEL6GTCU_qg/s1600/familia+comiendo.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5qph5Mg_f_Y4Sl6Xgqe1nEoZ2WKrSwnOOT0fIea6oqfO-Mpe0FLJRteZAaXiygCNiig_adqokMtaUju8Iqieg8lEneqRnCpAaUbVCxhW3m-RUzoK5g-UdxORYktP2IHNHlEL6GTCU_qg/s640/familia+comiendo.gif" width="640" /></a></div>
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Por un momento te invito a que cierres los ojos y pienses
como comías cuando eras pequeño, si lo hacías con tu familia, abuelos o incluso
en el comedor del colegio. Si observamos que hacemos en la actualidad seguro
que encontramos diferencias muy significativas.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
El ritmo de vida actual hace que haya cambiado y hayamos
reemplazado esas comidas en familia por distracciones tales como la televisión,
móvil y por supuesto nuestro ritmo de trabajo que hace que pasemos allí
cantidad de horas, entre ellas, la comida. Todo esto es inevitable y muy difícil
de cambiar, pero sí, podemos mejorar y hacer que nuestra salud y <b>calidad de vida no se vean afectadas, tanto
nuestra como la de los más pequeños de la casa.<o:p></o:p></b></div>
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<b><br /></b></div>
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<b><span style="color: #b45f06;">¿Qué podemos cambiar
o mejorar?</span><o:p></o:p></b></div>
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<b><span style="color: #b45f06;"><br /></span></b></div>
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Una medida o hábito que podemos adoptar es <b>comer en familia</b>, si el trabajo no nos
lo permite a diario, vamos a hacerlo los días que tengamos esa posibilidad y es
que, comer todos juntos ayuda a que nuestros hijos coman más sano y lo más
importante <b>ayuda a prevenir la obesidad</b>.<o:p></o:p></div>
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<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Las comidas en familia mejoran la alimentación, exponiendo a
los niños a una mayor variedad de alimentos y menor consumo de refrescos y
tentempiés.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mejoran la salud emocional y las relaciones. Compartir
momentos juntos en la mesa hace que las familias estén más unidas y los niños
emocionalmente también están más contentos.
Unido a un mayor esfuerzo en el trabajo escolar y lo más importante
estrechar vínculos con los padres.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Además, estas comidas en familia también mejoran el
aprendizaje ya que, es el momento ideal para contar historias y compartir
experiencias.<o:p></o:p></div>
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<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: #b45f06;"> Consejos prácticos
para organizar comidas familiares:</span><o:p></o:p></b></div>
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<br /></div>
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<ul>
<li>Planificar las comidas. Este paso es fundamental para
evitar “la improvisación”. Hacer una lista de la compra, organizar menús y
tener siempre platos o comida lista, es una buena idea para que tengamos
siempre opciones saludables.</li>
<li>Haz participes a toda la familia. Haz que tus hijos participen, a los niños les
encanta aprender cosas nuevas. Además de esta manera es probable que ellos
mismos intenten comer y probar nuevos alimentos si ayudan a su elaboración.</li>
<li>Disfrutar de la comida en la familia. Evitar distracciones
tales como la televisión. Vamos a concentrarnos en la conversación, a contar
historias y sobretodo vamos a disfrutar de la comida.</li>
</ul>
<o:p></o:p><br />
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<o:p></o:p></div>
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<div class="MsoNormal">
<b>El ambiente familiar
es clave para el aprendizaje de unos buenos hábitos alimentarios en los niños</b>.
Es mucho más sano y divertido compartir con ellos estos momentos tan
agradables. <o:p></o:p></div>
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<br /></div>
Alicia nutricionistahttp://www.blogger.com/profile/01631174366304735174noreply@blogger.com1