Receta saludable; HUMMUS CASERO

Hay alimentos que se convierten en básicos y en nuestros aliados. Esto es lo que me ha pasado con la crema de garbanzos o más conocido como HUMMUS.

El hummus, puré de garbanzos, es una receta súper sabrosa y muy rápida de elaborar.

Necesitaras una batidora y los ingredientes que te detallo a continuación:

Garbanzos (300gr)

1 diente de ajo

½ Zumo de limón exprimido

1 cucharada de tahín (crema de sésamo)

Aceite de oliva
Sal
Comino
Pimentón dulce
Agua

Elaboración

Mezclamos todos los ingredientes añadiendo agua poco a poco hasta que nos quede la textura deseada. Una vez mezclado vertemos en un bol y decoramos con especias.

¡Listo para comer!

Consejo:  suelo realizar una cantidad suficiente y reinvento la receta. ¿Queréis saber cómo?

Añadiendo remolacha cocida. De esta manera tenemos dos recetas en una. Son muy versátiles, ya que podemos acompañarlo con carnes, pescados, en ensaladas, con crudites de verduras o con un trozo de un buen pan integral. 

Concurso de Recetas

Buenas tardes a todos/as.

Como os dije hoy es lunes 16 de junio y os traigo la resolución del concurso.
Antes de todo muchas gracias a todos por participar, pronto traeré mas sorpresas.
La ganadora del primer concurso es MARÍA.

Ponte en contacto conmigo a través de mi correo ( Pincha aquí)

Imagen Pinterest

Feliz semana!!

Primer concurso Recetas Saludables

Buenos días a todos. Hace tiempo que por diversos motivos no he podido escribir por ello hoy os traigo una SORPRESA.

Imagen vía Pinterest

¿Queréis  asesoramiento online y totalmente gratuito? Es muy fácil, sólo tenéis que animaros a participar.

¿Cómo podéis participar?  Muy sencillo, debéis contestar a lo que os propongo en el blog, por otras vías no será válido para poder optar al premio.

Esta semana os propongo Recetas saludables. Consiste en que cada uno de vosotros participéis explicando una receta saludable que realizáis a menudo en casa, puede ser de tapas, repostería, cualquier receta es valida. Entre todas las recibidas habrá un ganador/a.

La receta que resulte ganadora podrá ser modificada para que sea más saludable, se darán alternativas para cambiar ingredientes y será calibrada para que todos veáis la cantidad calórica que contiene, al igual que la cantidad de lípidos, proteínas e hidratos de carbono.

Podéis participar hasta el día 16 de Junio que diré el ganador/a para que se ponga en contacto conmigo(aquí).

Feliz semana a todos/as!